Poznámka k efektivnímu užívání doplňků stravy
Doplňky stravy tvoří z hlediska obsažených účinných
látek velmi nesourodý soubor, proto nelze zevšeobecnit zásady jejich užívání.
Ve většině případů nicméně platí, že je k dosažení
příznivého účinku nutné konkrétní přípravek užívat každodenně po dobu dvou i více měsíců. Určitý typ přípravků,
například vitamíny, je možné užívat trvale. Informace pro uživatele obvykle
uvádí, zda se má přípravek užívat trvale. Informace pro uživatele obvykle
uvádí, zda se má přípravek užívat s jídly nebo s časovým odstupem od
(hlavních) jídel. Užívání s jídly usnadňuje vstřebávání látek a současně
zabraňuje trávicím obtížím, které určité látky mohou u citlivých osob
vyvolávat. Naopak vitamíny B a C aminokyseliny a enzymy je nutné brát
s odstupem od jídel, protože jejich vstřebávání může být běžným pokrmem
částečně nebo i zcela zablokováno. V případě nenadálých trávicích obtíží
způsobených otravou z jídla, léků nebo bakteriální infekcí je rozumné
užívání doplňků stravy do odeznění problému přerušit, s výjimkou těch,
které jsou určeny k nápravě poruch trávení.
Pokud uživatel bere současně léky o doplňky stravy, zejména
pokud je užívá v jediné dávce za
den je vhodné zachovat mezi užitím léku a doplňku stravy časový odstup, aby se
vyloučila možnost vzájemného ovlivnění účinných látek, i když je tato možnost
často jen teoretická. U velké části doplňků stravy má denní dávkování určité
rozpětí. V takovém případě je třeba vzít v potaz několik ohledů -
tělesnou hmotnost, pociťovaný účinek a celkovou dobu užívání. Pro osobu
s nadváhou je přiměřenější vyšší dávkování a naopak, příliš zjevný účinek
může být důvodem ke snížení dávkování stejně jako dlouhodobé udržovací
dávkování.
Při volbě doplňků stravy je účelné umět se orientovat ve
formě a obsahu konkrétních přípravků. Pokud se na trhu vyskytují dva přípravky
se stejnou účinnou látkou, z nichž je jeden ve formě tablet a druhý ve
formě kapslí, kapslovaný přípravek je
zpravidla hodnotnější, protože na rozdíl od tabletovaného neobsahuje řadu
pomocných, tělu nijak neprospívajících látek, ale často obsahuje pouze účinnou
látku.
V řadě případů na trhu existuje více přípravků se
stejnou účinnou látkou, avšak v různé síle (množství) na denní dávku. Je
v zájmu uživatele, aby si vybral přípravek s nejvyšším množstvím
účinné látky, případně s nejlepším poměrem množství účinné látky a ceny.
Někteří výrobci totiž v zájmu úspěšného prodeje dodávají na trh přípravky
s velmi nízkou cenou, která ale odráží i nízké množství účinné látky,
které nepostačuje k vyvolání očekávaného zdravotního prospěchu.